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プロフィール
HN:
villa ROSSOスタッフ一同
年齢:
19
HP:
性別:
非公開
誕生日:
2005/09/05
職業:
イタリアンレストランバー
趣味:
美味な物
自己紹介:
ここは大阪北新地。
villa ROSSO=赤い別荘。
ゆっくり、美味しく、楽しく、食事をしてもらうため
私たちは日々、考えます。
villa ROSSO=赤い別荘。
ゆっくり、美味しく、楽しく、食事をしてもらうため
私たちは日々、考えます。
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今日は雲ひとつ無い晴天でございました。
太陽の下が似合わないのでどうも喜べない田中です。
暑いので、こんな時こそ面白いワインを出さねば!
ってことで、こん時こそ、んまいワインを。
①VDT グロプラン 白
開けたてはしゅわっと感じる位の炭酸、口に入れるとスルスル~~ッとはいってしまうさらさらワイン。でもグラスを1杯飲みほしたら…
「これ、んまいなぁ」・・・
あれ、もうボトル空きましたよ?
って感じのワインなんです。
②ソーミュール白 ギュイヨン
これは田中の一目惚れ。
果実味と酸味が優しくって、ほっとする位のほのかな甘み。
白ワインって良いな~と改めて思ってしまいました。
甘口じゃないとダメ~って人もこれ飲んでみてください。
③ピュズラ ヴァンクール・ヴァンキュ白
②よりも酸味がフレッシュで厚みがあります。
こっちはこっちで捨てがたいんですよ。果実味がキュッとした感じで冷えてるだけで美味しいんですよ。
②より、白ワインらしくないかな?
どうだろう?
でも1本目に飲むと、この上なく
んまい。
④VDT ルイジュリアン 赤
反則的なワインです。
・1ℓビン
・ビンの色ばらばら
・ラベルはがたがた。
・コルクじゃなく、栓?
でも冷やして飲むと旨いんですよ、いや、んまいんです。
コップでもOK、ジンジャーで割ったらファンタグレープ。
ワインというより、地酒ですよ。
⑤マルサネ 赤 /シルヴァン・パタイユ
お買い得でっせ!
この価格でこの味は無いです。
どこまでもクリーンな香りと味わい。
紅茶みたいな味わいもあります。
この価格でこれだけの複雑性を味わえたら納得いけます。
フルーティ系が好きな人には是非!
太陽の下が似合わないのでどうも喜べない田中です。
暑いので、こんな時こそ面白いワインを出さねば!
ってことで、こん時こそ、んまいワインを。
①VDT グロプラン 白
開けたてはしゅわっと感じる位の炭酸、口に入れるとスルスル~~ッとはいってしまうさらさらワイン。でもグラスを1杯飲みほしたら…
「これ、んまいなぁ」・・・
あれ、もうボトル空きましたよ?
って感じのワインなんです。
②ソーミュール白 ギュイヨン
これは田中の一目惚れ。
果実味と酸味が優しくって、ほっとする位のほのかな甘み。
白ワインって良いな~と改めて思ってしまいました。
甘口じゃないとダメ~って人もこれ飲んでみてください。
③ピュズラ ヴァンクール・ヴァンキュ白
②よりも酸味がフレッシュで厚みがあります。
こっちはこっちで捨てがたいんですよ。果実味がキュッとした感じで冷えてるだけで美味しいんですよ。
②より、白ワインらしくないかな?
どうだろう?
でも1本目に飲むと、この上なく
んまい。
④VDT ルイジュリアン 赤
反則的なワインです。
・1ℓビン
・ビンの色ばらばら
・ラベルはがたがた。
・コルクじゃなく、栓?
でも冷やして飲むと旨いんですよ、いや、んまいんです。
コップでもOK、ジンジャーで割ったらファンタグレープ。
ワインというより、地酒ですよ。
⑤マルサネ 赤 /シルヴァン・パタイユ
お買い得でっせ!
この価格でこの味は無いです。
どこまでもクリーンな香りと味わい。
紅茶みたいな味わいもあります。
この価格でこれだけの複雑性を味わえたら納得いけます。
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